L'histoire
Gros plan sur les 12 arômes fondamentaux des vins rouges.
Le coffret comprend :
- 12 arômes fondamentaux des vins rouges
- Un livre général qui explique l'origine des arômes du vin, le fonctionnement de l’odorat, et donne des conseils pour mieux déguster et affiner sa mémoire olfactive :
Qu'appelle-t-on les arômes primaires, secondaires et tertiaires ? Quelle est la différence entre un arôme et une odeur ? Comment s'entraîner avec Le Nez du Vin ? ...
- Un livre spécifique aux vins rouges qui révèle de quelle manière, par cépage et par vignoble, de France et du monde, les 12 arômes-clés se manifestent :
Quels sont les arômes caractéristiques du Pinot noir ? Des rouges de Saint-Émilion ? Dans quelles appellations, de France et du monde, suis-je susceptible d'identifier l'arôme de violette ? ...
Détails et artisanat
Chaque détail a été soigneusement étudié pour vous offrir le produit parfait.
Détails et artisanat
Chaque détail a été soigneusement étudié pour vous offrir le produit parfait.
Description
Gros plan sur les 12 arômes fondamentaux des vins rouges.
Le coffret comprend :
- 12 arômes fondamentaux des vins rouges
- Un livre général qui explique l'origine des arômes du vin, le fonctionnement de l’odorat, et donne des conseils pour mieux déguster et affiner sa mémoire olfactive :
Qu'appelle-t-on les arômes primaires, secondaires et tertiaires ? Quelle est la différence entre un arôme et une odeur ? Comment s'entraîner avec Le Nez du Vin ? ...
- Un livre spécifique aux vins rouges qui révèle de quelle manière, par cépage et par vignoble, de France et du monde, les 12 arômes-clés se manifestent :
Quels sont les arômes caractéristiques du Pinot noir ? Des rouges de Saint-Émilion ? Dans quelles appellations, de France et du monde, suis-je susceptible d'identifier l'arôme de violette ? ...
